È un gruppo davvero nutrito quello delle vitamine che giornalmente concorrono nel nostro organismo per l’espletamento di molte sue funzioni principali. Tra queste anche la Vitamina E, conosciuta ed apprezzata per il suo essere un importante antiossidante che protegge cellule e tessuti. Ecco i suoi benefici e come assumerla.
Cos’è la Vitamina E
Quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli, cosa formano? Il complesso gruppo della Vitamina E, che in medicina e biologia è conosciuta e particolarmente apprezzata per il suo essere liposolubile e antiossidante, indispensabile per proteggere le cellule, quindi anche i tessuti, dall’invecchiamento precoce aumentato dai radicali liberi. Di sostegno anche al rinnovo cellulare, la Vitamina E è immagazzinata del fegato, senza necessità alcuna per l’organismo, di assumerla quindi con regolarità attraverso il cibo. Tuttavia, seppur rara, se ne può verificare una carenza, tanto sintomo diretto di problematiche metaboliche e digestive, oppure di una dieta sbilanciata, quanto in grado di dare adito a problemi nervosi e al sistema immunitario.
I benefici della Vitamina E e come assumerla
I benefici della Vitamina E e perché è importante garantirne un fabbisogno adeguato:
- Antiossidante sui radicali liberi, di cui riduce l’effetto dannoso su cellule e tessuti.
- Regola molte attività enzimatiche e l’assimilazione di svariate proteine.
- Concorre al regolare rinnovo cellulare.
- Previene il cancro.
- Protegge l’organismo dai danni di fumo e inquinamento.
- Riduce i processi di aggregazione delle piastrine, con conseguente riduzione di emboli, placche e trombi arteriosi.
- Interviene nella coagulazione del sangue, prevenendo i processi indesiderati a favore delle cicatrizzazioni realmente necessarie.
- Riduce il rischio cardiovascolare aiutando il colesterolo buono.
La Vitamina E si può assumere con il cibo (frutti oleosi quali olive, arachidi e mais, semi di grano, cereali, noci e in molti ortaggi a foglia verde) oppure con gli integratori alimentari. Si tratta in genere di formulazioni in capsule gel o perle, laddove il suo potere benefico è aggiunto, in un’azione sinergica, a quello di altri estratti vegetali.
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